Archive for octobre 15th, 2008

Article publié dans le cadre de la « semaine du développement durable ».

Dans les grandes problématiques à problèmes actuelles et d’aujourd’hui, je crois qu’on peut quand même un peu dire que la faim dans le monde et bien c’est vachement pas bien et qu’en plus c’est très embêtant pour les gens qui ont faim parce qu’après ils meurent mais on peut même pas les manger. Donc quand même la faim dans le monde, si ça ne peut pas être résolu par une chanson de Florent Pagny, et bien il faut tout de suite l’empêcher de faire du mal aux gens.

Alors d’abord les gens avaient pensé aux OGM, mais comme ça ne marche pas et qu’en plus, mine de rien, manger des légumes c’est un peu un truc de filles et de tapettes (j’ai rien contre les tapettes hein, mais c’est pas des gens comme nous quoi, ils mangent pas de gras et ils s’épilent), donc c’est quand même un peu pourri comme solution. En plus si on veut qu’ils travaillent bien les gens, il faut qu’ils soient costauds, et tout le monde le sait : « la viande c’est la force ». Donc par exemple on va faire manger de la viande aux africains qui ont faim.

Alors je vous entends protester d’ici « oh mais où s’k’ils vont élever des animaux dans leur désert, hein ? ». Alors là, ami lecteur, permet moi de rire de ta naïveté : tous les africains ne vivent pas dans un désert, beaucoup vivent dans des oasis aussi. Du coup ils peuvent élever des chèvres, déjà, mais les chèvres ça prend longtemps à élever, et puis on leur pique leurs peaux pour faire des djembés, alors le mieux ça reste un animal qui grandit vite pour qu’on puisse en manger beaucoup et qui laisse un peu de peau derrière pour qu’ils puissent s’habiller pas cher. Le candidat idéal est le lapin.

Vous allez encore protester, je le sens : « non mais le lapin ça vit pas dans le désert, à Paris déjà ils deviennent roses et c’est ridicule, alors dans un désert… ». Je m’insurge, le lapin peut vivre en Afrique, et il y a plein de raison pour l’y inciter : le lapin est un animal qu’il est tout petit, donc c’est facile d’en caser sous le plancher et de faire semblant qu’on n’en a pas quand on reçoit les voisins pour un apéro frugal, ça peut se manger après à peine 4 mois, ça fait donc des repas réguliers, ça mange des cochonneries qu’on ne mangerait que si on crevait de faim (genre l’herbe au bord des routes), donc ça ne fait pas trop concurrence à l’homme sur les régimes alimentaires, et ça baise comme un… enfin beaucoup en tous cas, donc ça a plein de petits, et on peut même utiliser leurs crottes comme engrais. Bref, c’est la panacée qui va guérir l’Afrique.

C’est en tous cas ce qu’a du se dire le Centre Cunicole de Recherche et d’Information (CECURI) du Bénin, qui s’est donné, depuis sa création en 1987, comme objectif principal la promotion de l’élevage du lapin. Cet institut très sérieux étudie donc comment on peut adapter les méthodes d’élevage du lapin aux conditions pratiques en Afrique de l’Ouest, notamment pour les questions de fourrage (des olives et des champignons de Paris ne sont pas des solutions acceptables, on parle bien ici de nourrir les lapins), les matériaux pour construire les cages et clapiers, les maladies…

Toutes ces informations, mais aussi beaucoup d’autres sur la façon de monter facilement un élevage sont donc compilées sur un site internet qui a bénéficié d’une édition papier pour pouvoir être mis à disposition des locaux qui voudraient se lancer dans un élevage. Ce livre, Le guide pratique de l’éleveur de lapins en Afrique de l’Ouest, est donc un outil pratique pour permettre de lancer une économie locale facile à implanter, nourricière, et peu demandeuse en temps, particulièrement adaptée aux femmes au foyer et aux infirmes. C’est ainsi que le CECURI participe au développement du râble en Afrique et particulièrement au Bénin et nous offre des solutions pérennes. Si vous allez en Afrique, imprimez ce livre s’il vous plaît.